LA BUENA ALIMENTACIÓN ES FUNDAMENTAL PARA CONTAR CON UN ESTADO DE SALUD ÓPTIMO. MARCELO BODRERO NOS BRINDA CONSEJOS SOBRE CÓMO TENER UNA DIETA RICA Y SANA.

Como principal consejo, Bodrero señala que la leche materna es inigualable “El alimento más idóneo es la leche de madre, es el alimento número 1” Con el tiempo a nuestra dieta se le van agregando fórmulas lácteas que no se pueden comparar  a la leche de madre. Alimentos como el aceite  de coco, contiene grasas muy parecidas, llamadas  triglicéridos de cadena media, que nos dan energía, al igual que el huevo, la palta o la carne “El ser humano sobrevivió siendo tan débil por haber comido alimentos de calidad como las vísceras de los animales” Por ejemplo, el hígado es un alimento rico en hierro, zinc “Tenemos que aprovechar las  posibilidades que nos da el interior de conseguir alimentos de pastura”

Sobre los aceites, aclaró que en su mayoría son muy malos, excepto el de oliva, el resto tiene mucho Omega 6 que se recalientan muy rápidamente.

Por otro lado es importante ingerir frutos secos, verduras y tener cuidado con las frutas que tienen mucha fructuosa “Si uno quiere engordar tiene que comer mucha fruta”

La alimentación y la actividad física, definitivamente van de la mano “Hoy se puede envejecer más lentamente” Con esta afirmación, Bodrero hace referencia al envejecimiento biológico, donde dos personas de la misma edad, dependiendo de cómo hayan vivido y cómo se hayan alimentado pueden aparentar distintas edades “Lo que comemos hoy, no nos mata mañana. El comer mucha fructuosa nos mata a los 10 años con diabetes, hipertensión y una pierna amputada”

La edad hoy no es una excusa para no hacer actividad física. Los músculos, hoy día, son órganos metabólicos que elaboran más de 600 sustancias  que actúan en el cerebro, el páncreas, la piel, los huesos “Hasta si quiero estar mejor del cerebro tengo que hacer ejercicios porque le músculo me proporciona esas mioquinas que me van a mantener saludables”