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EMPRENDEDORES: CARNICERÍA LICHY ABRIÓ SUCURSAL.
CUANDO SE INICIA CON UN EMPRENDIMIENTO, SIEMPRE SE SUEÑA CON CRECER SIN FRONTERAS. ESTE FUE EL CASO DE CARNICERÍA LICHY QUE, ARRANCÓ SÓLO CON GANAS DE PROGRESAR Y AHORA CUENTA CON UN LOCAL PRINCIPAL Y SU PRIMERA SUCURSAL.
Dicen que quien no arriesga, no gana y en Carnicería Lichy, de Lisandro Jakich y familia, lo arriesgaron todo para hoy ver los frutos de su trabajo “Apostamos a nuestro emprendimiento. Arrancamos casi sin herramientas y fuimos creciendo de a poco, para hoy poder decir que ya tenemos nuestra sucursal”
Carnicería Lichy, en J J Paso 452, abrió sus puertas hace 3 años con un slogan muy particular y característico que es “La Mantequita”. Este apodo hace referencia al producto que se ofrece en el negocio: carne seleccionada, de buena raza, donde la media res no supera los 100 kg, entra dentro de los parámetros sugeridos de faena para góndola. Estas características hacen que el cliente sepa qué calidad está comprando “La gente sólo se tiene que preocupar de si hace falta algún refresco, ensalada o postre porque de la parrilla, comprando en Carnicería Lichy, van a obtener 100% la mantequita”
Esta sucursal surge con la intención de encaminar al hijo de Lisandro, Ismael, en el rubro. Con 19 años, está motivado con la idea de poder continuar con el emprendimiento familiar y, a su vez, generar su propio ingreso de dinero apoyándose en la familia “Esta es una empresa familiar, y queremos que él genere sus cosas y apoyarlo y educarlo en lo laboral. Esta es una educación que también se les brinda a los hijos” Lisandro dice que desde chico le enseñaron la cultura del trabajo y de generar para uno o para compartir con la familia.
Por el momento, esta sucursal es parte del sueño cumplido, pero no se descarta a futuro poder abrir una nueva sucursal “del otro lado”, como sus clientes están pidiendo.
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MELINA FLESIA – NUTRICIONISTA- NOS DEJA TIPS INDISPENSABLES PARA MANTENER UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA

MELINA FLESIA – NUTRICIONISTA- NOS DEJA TIPS INDISPENSABLES PARA MANTENER UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
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Alejandra Dupouy habló de temas clave que atraviesan la vida de nuestra ciudad:

📍 Participación ciudadana: cómo avanza la iniciativa para que los vecinos decidan qué obras y servicios son prioritarios en sus barrios
🏥 Salud: diagnóstico actual y desafíos del sistema sanitario local.
💰 Finanzas: cómo está hoy la economía del municipio y qué medidas se están tomando.
📊 Además, se viene una encuesta abierta a toda la comunidad para que tu voz también cuente.
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Carina Dutto: “Hoy no queda ninguna clínica privada abierta en el departamento San Cristóbal”

La directora de Salud de la Región 6, Carina Dutto, se refirió a la delicada situación sanitaria que atraviesa el departamento San Cristóbal, tras el cierre de todas las clínicas privadas en sus distintas localidades. En particular, en la ciudad de Ceres, el sistema de salud quedó totalmente concentrado en el ámbito público.
Dutto expresó su preocupación por el nivel de exposición que hoy enfrenta el Hospital Regional, ya que debe absorber toda la demanda sanitaria de la población. En este contexto, también señaló que las denuncias que se realizan en redes sociales sobre deficiencias en la atención deben canalizarse formalmente a través del hospital para que el Ministerio pueda dar intervención y abrir investigaciones administrativas.
Otro punto clave que mencionó fue la situación de la cápita de PAMI, que hasta hace poco tiempo estaba asignada al Hospital de Ceres y que hace años ha sido trasladada a un sanatorio privado de la ciudad de Rafaela. Este cambio, indicó, representa un retroceso en términos de accesibilidad para los afiliados de la zona.
Dutto remarcó que es fundamental el acompañamiento de la comunidad y el uso responsable de los canales de reclamo, para fortalecer el sistema público que hoy sostiene en soledad la atención médica en el territorio.
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